Payakumbuh, Senin 15 September 2025 — Kuliner khas Minangkabau semakin memperkaya pilihan masyarakat di Kota Payakumbuh. Rumah Makan Itiak Lado Ijau Liana, yang berlokasi di Batas Kota arah Taram, Kelurahan Koto Panjang Payobasung, menawarkan sajian tradisional dengan cita rasa autentik yang memanjakan lidah.

Menu utama yang menjadi andalan ialah Itiak Lado Ijau, olahan daging itik dengan bumbu cabai hijau segar yang menghasilkan rasa pedas gurih khas Minang. Selain itu, rumah makan ini juga menghadirkan Karabu Baluik, serta berbagai menu ikan air tawar, baik digulai dengan bumbu khas maupun digoreng renyah sesuai selera pengunjung.

Tidak hanya menyuguhkan makanan lezat, RM Itiak Lado Ijau Liana juga menawarkan suasana yang nyaman. Lokasinya yang strategis dengan udara sejuk menjadikan rumah makan ini cocok sebagai tempat bersantai bersama keluarga maupun teman.

Pemilik rumah makan, Liana, menyampaikan bahwa cita rasa masakan diolah dengan resep tradisional dan bahan-bahan segar demi menjaga kualitas.

“Kami selalu mengutamakan rasa dan kualitas agar pelanggan puas. Harapan kami, rumah makan ini bisa menjadi pilihan utama bagi masyarakat maupun pengunjung yang datang ke Payakumbuh,” ujar Liana.

Dengan perpaduan antara sajian khas Minang yang kuat, lokasi yang nyaman, serta harga yang terjangkau, RM Itiak Lado Ijau Liana diharapkan menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Kota Payakumbuh.

                                (FajriHR).