Payakumbuh Timur, 1 Agustus 2025 — Dunia kuliner Payakumbuh kembali diramaikan dengan hadirnya pelaku UMKM baru yang menjanjikan. Bertempat di Jalan Moh. Yamin, Kelurahan Padang Tangah Payobadar, Kecamatan Payakumbuh Timur, gerai makan Cici Ayam 92 resmi dibuka hari ini dan langsung disambut antusias oleh masyarakat sekitar.

Mengusung konsep makanan rumahan yang lezat dengan cita rasa khas, Cici Ayam 92 menghadirkan beragam menu olahan ayam yang menggugah selera, seperti Ayam Geprek, Ayam Saus Padang, Ayam Lada Hitam, Ayam Asam Manis, Ayam Bakar, Setiap menu disiapkan dengan bumbu khas dan menggunakan bahan segar untuk menjaga kualitas rasa.

Yang menjadi daya tarik utama dari Cici Ayam 92 adalah keberagaman sambalnya. Ada enam jenis sambal yang bisa dipilih oleh pelanggan sesuai selera, yaitu:

1. Sambal Rica-rica

2. Sambal Dabu-dabu

3. Sambal Pedas Manis

4. Sambal Pedas

5. Sambal Tarasi

6. Sambal Hijau

Berbagai jenis sambal tersebut diolah sendiri oleh dapur Cici Ayam 92, menghadirkan perpaduan rasa pedas, gurih, dan segar yang pas dinikmati bersama ayam goreng maupun bakar.

Selain makanan utama, tersedia pula aneka minuman segar dan hangat seperti jus jeruk, jus alpukat, jus mangga, cappuccino, teh tarik, milo, coklat, serta kopi susu gula aren yang tengah digemari kalangan muda.

Dengan harga yang ramah di kantong dan suasana tempat makan yang nyaman, Cici Ayam 92 menjadi alternatif baru bagi pecinta kuliner di Payakumbuh Timur, baik untuk makan di tempat maupun dibawa pulang.

Kehadiran Cici Ayam 92 tidak hanya memberikan warna baru dalam dunia kuliner lokal, tetapi juga menjadi bagian dari penguatan ekonomi masyarakat melalui wirausaha berbasis UMKM. Di hari pertama pembukaan, puluhan pengunjung datang mencicipi langsung menu andalan yang ditawarkan.

Semangat usaha ini diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi pelaku usaha muda lainnya di Kota Payakumbuh untuk terus berinovasi dan mengembangkan potensi lokal menjadi kekuatan ekonomi yang nyata. (*)